Die meisten werden wohl direkt nach dem Abitur oder ein Jahr später (FSJ, FÖJ, Zivildienst, etc.) angefangen haben zu studieren. Das Alter beträgt da meist 18-21.
Allerdings spielt es doch wirklich keine große Rolle, wann man anfängt zu studieren. Es gibt genauso Leute, die machen erst eine Berufsausbildung und studieren dann, möglicherweise, weil sie auch erst dann aufgrund eines fehlenden Abiturs die Voraussetzungen für ein Studium haben.
Weiterhin kommt ja dann noch die Komponente der Studiendauer hinzu. Es gibt viele, die schaffen ihr Studium nicht einmal in Regelstudienzeit und brauchen dann auch gerne mal ein paar Semester länger. Wenn man also flott studiert, kann man den späten Anfang auch wieder ausgleichen. Notwendig ist das aber auch nicht.
Wenn du ein konkretes Ziel hast, wofür dein Studium auch sinnvoll ist, dann mache das. Das Alter ist egal. Es gibt auch genug Leute, die mit Mitte 30 oder noch wesentlich später studieren. Warum sollte das denn ein Problem sein?
Solange es dein Wunsch ist, steht dir da alles frei, denn wie du dein Leben gestaltest bleibt ja ganz dir überlassen. :)
Ich habe direkt nach dem Abitur mit dem Studium begonnen, da ich vom Wehrdienst befreit war. Im Sommer also Abi gemacht und im Oktober das Studium begonnen. Da bin ich gerade 20 geworden. Fertig war ich dann 6,5 Jahre später mit Bachelor und Master. :)