Einbeschrieben bedeutet, dass in deinen Kegel eine quadratische Pyramide gemacht wird. Umbeschrieben heißt, dass um deinen Kegel eine quadratische Pyramide gemacht wird.
Wenn du in deinen Kegel eine quadratische Pyramide machst, so bleibt ja immer noch ein Volumen übrig, dass nicht zu der Pyramide gehört, allerdings zum Kegel. VK ist das Volumen des Kegels, VP das Volumen der Pyramide und VR das Volumen des Körpers der übrig bleibt (Habe den Buchstaben R genommen, weil ich an "Rest" gedacht habe).
Es gilt also
$$ { V }_{ K }={ V }_{ P }-{ V }_{ R } $$
Wenn du um deinen Kegel eine quadratische Pyramide machst, so kannst du ja auch sagen, du würdest in deine Pyramide einen Kegel machen. So bleibt ja immer noch ein Volumen übrig, dass nicht zum Kegel gehört, allerdings zur Pyramide.
Es gilt also
$$ { V }_{ P }={ V }_{ K }-{ V }_{ R } $$