Hi,
a)
beim Emmentaler ist das etwas mehr als 25% -> 27% oder so was.
b)
Beim Ei dürften das noch etwas weniger als die Hälfte eines Viertels sein. Also 12%.
c)
Beim Rindfleisch gebe ich 17%.
d)
Das Brot verdient 9%.
Du stimmst etwa überein? ;)
Grüße