Den Proportionalitätsfaktor kannst du "beidseitig" berechnen. In dem Youtube-Video haben wir dies nur von einer Seite aus betrachtet, in der neuen Version (auf unserer Webseite) haben wir die zweite Möglichkeit übrigens ergänzt.
Fall 1: Wir betrachten wie viel Schokoriegel wir je Euro erhalten:
1 S : 1,50 € = 0,666... S/€
2 S : 3,00 € = 0,666... S/€
3 S : 4,50 € = 0,666... S/€
Wir erhalten stets ≈ 0,67 Schokoriegel für 1 Euro
Fall 2: Wir betrachten wie viel Euro wir je Schokoriegel zahlen:
1,50 € : 1 S = 1,50 €/S
3,00 € : 2 S = 1,50 €/S
4,50 € : 3 S = 1,50 €/S
Wir zahlen stets 1,50 € je Schokoriegel.
Wie du siehst, egal was wir miteinander dividieren, der Proportionalitätsfaktor ist stets konstant.