Aloha :)
\(50\,\ell\) Wasser mit \(60\%\) Kochsalzanteil enthalten \(50\,\ell\cdot0,6=30\ell\) Kochsalz.
Analog dazu müssen wir nun die folgende Gleichung für \(x\,\ell\) Wasser mit \(80\%\) Kochsalzanteil lösen:$$x\cdot0,8=30\,\ell\quad\Rightarrow\quad x=\frac{30\,\ell}{0,8}=37,5\,\ell$$
Von den \(50\,\ell\) Wasser mit \(60\%\) Kochsalzanteil müssen also \(12,5\,\ell\) Wasser verdunsten, damit der Kochsalzanteil auf \(80\%\) steigt.