Ganz richtig ist beides nicht, aber deine Ansicht ist besser als die deiner Kollegen.
Richtig wäre, die y-Achse mit "€ x 1000" zu beschriften. Eine Teilstrichbezeichnung "100", würde dann als 100 * 1000 € zu interpretieren sein, was gleichbedeutend mit 100.000 € ist, also so wie gewünscht.
Völlig falsch ist hingegen "€ / 1000" , denn dann würde z.B. eine Teilstrichbezeichnung "100" als 100 € / 1000 zu interpretieren sein, was gleichbedeutend mit 0,1 € ist.