Du musst einfach nur deine Nullstellen in (x+a)(x+b) mit umgekehrtem Vorzeichen einsetzen. Ist doch logisch, dass dann 0 rauskommt.
f(x) = (x+6)(x+4)
Setzt man -6 ein, ist f(-6) = 0 und setzt man -4 ein, ist f(-4) auch 0.
Das kannst du ausmultiplizieren und die Scheitelpunktform (x-a)^2 - b bilden.