1. Um den Kosinus grundsätzlich zu verstehen:
Quelle: https://www.matheretter.de/wiki/sinus
2. Als nächstes solltest du den Einheitskreis beherrschen:
Quelle: https://www.matheretter.de/wiki/einheitskreis
3. Dann kannst du dich an die trigonometrischen Funktionen, also auch die Kosinusfunktion ("Kosinuskurve") heranwagen:
Sinusfunktion ist ein kostenfreies Video, Teil 2 Kosinusfunktion per Lernzugang zugänglich:
Quelle: https://www.matheretter.de/wiki/sinusfunktion
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