"Ich verstehe nicht so richtig wie ich die aufgaben lösen soll,"
1. Bestimme die Nullstellen des Nenners (das sind die Definitionslücken) und faktorisiere die Nenner (Binomische Formeln ... anwenden).
2. Untersuche, ob man kürzen kann. (Zähler faktorisieren).
3. a) Nullstellen des Nenners nach dem Kürzen, sind Polstellen der Funktion.
b) Definitionslücken, die du rausgekürzt hast, sind sog. (stetig) "hebbare" Definitionslücken. Da hat man einfach ein (beinahe unsichtbares) Loch im Graphen.
Anmerkung: d) Funktion hat übrigens keine Definitionslücken, da 3 + ..^2 immer ≥ 3 und nie 0.