Verwende den Tipp von Spacko:
Durch Umformung hast du
\(\sum_i(x_i-\bar x)(y_i-\bar y)\)
= \(\sum_i (x_iy_i-\bar xy_i - \bar yx_i+\bar y\bar x)\)
= \(\sum_i ((x_i-\bar x)y_i - \bar y(x_i-\bar x))\)
= \(\sum_i (x_i-\bar x)y_i - \bar y\sum_i (x_i-\bar x)\)
Und der Subtrahend ist 0.