Aloha :)
Um die Normalverteilung anwenden zu können, benötigen wir den Erwartungswert \(\mu\) und die Standardabweichung \(\sigma\) für das Problem. Wir wissen, dass das Intervall \([120;180]\) symmetrisch um den Erwartungswert \(\mu\) liegt, daher ist \(\mu\) die Mitte des Intervalls: \(\mu=150\). Wir wissen weiter, dass \(85\%\) aller Äpfel im Intervall \([120;180]\) liegen. Das heißt, \(7,5\%\) der Äpfel sind leichter als \(120\,g\) und \(7,5\%\) der Äpfel sind schwerer als \(180\,g\). Aus einer Tabelle zur Standard-Normalverteilung \(\Phi(z)\) liest man Folgendes ab:
$$\Phi(-1,43953)=7,5\%\quad;\quad\Phi(1,43953)=92,5\%$$Das heißt, das \(85\%\)-Intervall um den Mittelwert geht von \(-1,43953\,\sigma\) bis \(1,43953\,\sigma\):
$$\left[120;180\right]=\left[150-30;150+30\right]\stackrel{!}{=}\left[\mu-1,43953\sigma;\mu+1,43953\sigma\right]$$$$\Rightarrow\quad\sigma=\frac{30}{1,43953}\approx20,84011$$Jetzt kennen wir \(\mu=150\) und \(\sigma=20,84\) für das Problem. Die Wahrscheinlichkeit, dass ein Apfel weniger als \(155\,g\) wiegt lesen wir wieder aus der einer Tabelle \(\Phi(z)\) zur Standard-Normalverteilung ab:$$p(<155\,g)=\Phi\left(\frac{155-\mu}{\sigma}\right)=\Phi(0,239922)=0,594805$$Daher ist die Wahrscheinlichkeit, dass ein Apfel schwerer als \(155\,g\) ist:
$$p(\ge155\,g)=1-p(<155\,g)=1-0,594805=40,5195%$$