Hi,
die Steigung ist nur bei einer linearen Funktion direkt abzulesen. Hat das Polynom einen höheren Grad, ist das nicht mehr möglich, da die Steigung ja an jeder Stelle unterschiedlich ist.
D.h. für Dich, wenn Du es graphisch machen willst, dass Du Dir die gewünschste Stelle aussuchst und dann eine Tangente anlegst. Die Steigung der Tangente entspricht der Steigung in diesem Punkt :).
Alles klar?
Grüße