Grundsätzliches Wissen gibt es im Video "Lineare Funktionen (Einführung)":
https://www.youtube.com/watch?v=mujliRcVSF8
Lektion: https://www.matheretter.de/wiki/lineare-funktionen
Der Wert vor dem x gibt dir also die Steigung an.
a) f(x) = 1 - x
kannst du umstellen zu: f(x) = - x + 1
und das -x kannst du schreiben als: f(x) = -1*x + 1
-1 ist die Steigung (nach unten)
b) f(x) = 0.5 x - 2
0.5 ist die Steigung (nach oben)
Mit dem Funktionsplotter kannst du dir selbst die Funktionen einzeichnen:
f(x) = -1 x + 1
g(x) = 0.5 x - 2
Schnittpunkt mit y-Achse erkennst du am absoluten Glied der Funktionsgleichung bzw. du setzt für x=0 ein:
f(x) = -1*x + 1 = y
f(0) = -1*0 + 1 = 1 → P(0|1)
g(x) = 0.5*x - 2 = y
g(0) = 0.5*0 - 2 = -2 → P(0|-2)
Schnittpunkt mit x-Achse (Nullstelle) erhältst du, indem du die Funktionsgleichung Null setzt und umstellst:
f(x) = -1*x + 1 = y
-1*x + 1 = 0 | -1
-1*x = -1 | :(-1)
x = 1
g(x) = 0.5*x - 2 = y
0.5*x - 2 = 0 | +2
0.5*x = 2 | :0.5
x = 4
Steigungswinkel erhält man zum Beispiel über den Arkustangens aus der Steigung:
f → tan-1(-1) = -45°
g → tan-1(0.5) ≈ 26,565°