Zur Bestimmung des Definitionsbereiches setzt du den Nenner gleich Null
1+ e^{-x} = 0
e^{-x} = -1
Die E-Funktion ist nie negativ in R daher ist der Definitionsbereich ganz R.
Für die Kurvendiskussion mache ich dir noch zwei Ableitungen
f(x) = 6/(1 + e^{-x})
f '(x) = 6·e^x/(e^x + 1)^2
f ''(x) = 6·e^x·(1 - e^x)/(e^x + 1)^3
Und vielleicht noch eine Skizze der Funktion