Warum funktioniert die Vorgehensweise nicht?
Das hängt davon ab, was du unter "funktionieren" verstehst.
Dass ein anderer Wert herauskommt liegt an der mathematisch begründbaren Tatsache, dass i.A. √(a+b) ≠ √a + √b ist, dass der Wert dann nicht die Standardabweichung ist, liegt an der Definition von Varianz und Standardabweichung, deren Begründung über praktische Erwägungen erfolgt, die nicht von Mathematikern sondern von Statistikern stammen.