Du kannst den Mittelpunkt folgendermassen konstruieren: Zeichne an 2 Stellen eine Tangente an den Kreis. (möglichst genau)
Und dann in beiden Berührungspunkten ein Lot in Richtung Kreisinneres.
Dort, wo sich die beiden Lote schneiden, befindet sich der Kreismittelpunkt. Jetzt mit dem Zirkel den Kreis wiederherstellen. Je nach Genauigkeit deiner Konstruktion passt der Kreis mehr oder weniger gut zum Kreisbruchstück. (Wie man das rechnen könnte, weiss ich nicht)
Der Durchmesser ist dann 2 mal der Radius.