Du ermittelst einfach 2 Punkte aus dem Graphen. Wenn möglich die Achsenabschnitte. Das ist aber kein muss.
Seien die Punkte jetzt mal P1(x1|y1) und P2(x2|y2).
Jetzt können wir recht einfach die 2 Punkte Form aufstellen.
f(x) = (y1 - y2) / (x1 - x2) * (x - x1) + y1
Hier brauche ich jetzt nur noch die Koordinaten der Punkte einsetzen und das ganze bei Bedarf vereinfachen. Wenn du mir deinen Graphen zeigst, kann ich dir das daran auch einmal vormachen.