Hier mal eine grobe Skizze:
Deine Funktion lautet generell : f(x) = ax^2+b
Die Ableitung davon ist f'(x)=2ax
Jetzt hast du 3 Punkte gegeben :
f(-243)= 0
f'(0) = 0
f(243)=0
Daraus kannst die jetzt ein Gleichungssystem basteln.
Wichtig ist, dass du nachdem du das berechnet hast b= 0 setzt, da deine gewünschte Parabel ja nach oben verschoben ist im Vergleich zu meiner.