Das macht man mit einem Winkelmesser. Das kann man natürlich ohne Winkelmesser nicht gut erklären. Ich versuche es trotzdem:
Winkel zeichnen: Einen Schenkel samt Scheitelpunkt zeichnen. Die Null des Winkelmessers auf den Scheitelpunkt legen. Auf dem Halbkreis mit den Winkelmaßen die Skala benutzen, bei der der gezeichnete Schenkel bei 0° liegt. Einen Strich bei der gewünschten Gradzahl machen. Den zweiten Schenkel durch den Scheitelpunkt und den Strich zeichnen.
Winkel messen. Die lange Seite des Winkelmessers so an einen Schenkel legen, dass die Null auf dem Scheitelpunkt liegt. Die Gradzahl unter dem anderen Schenkel ablesen. Hier stehen zwei Gradzahen. Die richtige kann man erscließen, wenn man weiß ob der Winkel größer oder kleiner 90° ist.