Da ich meine Antwort nicht mehr editieren kann (ich glaube das Recht hat man bereits nach fünf Minuten "Trödelei" verwirkt), hier noch ein Kommentar:
Witzigerweise hat ein Link in der Wikipedia des Artikels "harmonische Funktion" auf den Satz von Liouville referiert (in welchem Artikel gar nicht von harmonisch die Rede ist). Ich habe das verändert, wobei die Änderung noch gesichtet werden muss.
Eine harmonische Funktion \( f : \mathbb{R}^n \rightarrow \mathbb{R} \), die nur nach unten beschränkt ist, muss (vermutlich) nicht konstant sein! Wenn ich ein Gegenbeispiel gefunden habe, melde ich mich nochmal.
Beschränktheit meint sowohl nach oben als auch nach unten.