Matrizen:
Spiegelungen
Darstellungen im Raum
LGS (einfache Darstellung)
Liefern mit Determinanten und Inverse die Erkenntnis zur Lösung eines LGS
3D Grafiken
Programmieren (vgl zu Arrays[][])
Vektoren:
Besonders in der Physik interessant
Statik
Etechnik und Zeigerdarstellungen
Die Anwendungen gibt es aber auch im Täglichen Leben. Mal angenommen ich habe zwei Personen, die unterschiedliche Produkte in einer unterschiedlichen Anzahl kaufen. Dann kann ich dieses Verhältnis als Matrix darstellen.
Ich hoffe, dass dir das weiterhilft ;-)