Ich nehme an, deine Funktion sieht so aus:
$$ f(x) = \frac{1}{30}x^5 - \frac{1}{48}x^4 + 2x^2 - x $$
Dann bildest du die vier Ableitungen, setzt für x in die vierte Ableitung 1 bzw. -1 ein und erhältst dann die Steigungen:
$$ f'(x) = \frac{1}{6}x^4 - \frac{1}{12}x^3 + 4x - 1 \\ f''(x) = \frac{2}{3}x^3 - \frac{1}{4}x^2 + 4 \\f'''(x) = 2x^2 - \frac{1}{2}x \\f''''(x) = 4x - \frac{1}{2} \\f''''(1) = 4·1 - \frac{1}{2} = 3,5 \\f''''(-1) = 4·(-1) - \frac{1}{2} = -4,5$$