Erst mal prüfen, ob es für x = 4 stimmt.
Dann angenommen für ein x gilt      x2 <   2x        #  damit
herleiten, dass auch (x + 1) 2 < 2 x +1    gilt.
Etwa so    x2 <   2x       | *2
==>       2x2 <   2*2x      
==>       x2 + x2 <   2x+1     
Da für alle x≥4 aber x2 ≥2x+1 gilt,
(Das könnte durch  x2 ≥2x+1  <=>  x2 - 2x+1 ≥ 2 <=>  ( x-1)2 ≥ 2
                    bewiesen werden .)
hast du 
          x2  +2x+1  <     x2 + x2 <  2x+1    
                  (x+1)2 <  2x+1     q.e.d.