Die angesprochene trickreiche Überlegung gründet vermutlich darin, dass 7081 eine ungerade Zahl ist und daher als Differenz zweier Quadrate dargestellt werden kann. Der Minuend in dieser Differenz muss dabei mindestens 7081 betragen. Dies ist, wie man leicht im Kopf überschlagen kann, zum ersten Mal für die Zahl 85^2=(80^2+2*80*5+5^2)=7225 der Fall. Diese Zahl ist aber um 144=12^2, also dem noch fehlenden Subtrahenden, zu groß. Aus diesen Überlegungen ergibt sich
$$ 7081 = 85^2 - 12^2 = (85+12) \cdot (85-12) $$als das gesuchte Produkt. Ich habe als Hilfsmittel lediglich Papier und Bleistift benutz, sicher geht es natürlich auch im Kopf.