Die binomische Formel lautet doch
a^2+2ab+b^2 = (a+b)^2
Zu letzterem willst Du hin. Von ersterem hast Du die ersten beiden Summanden.
a^2+2ab+b^2
x^2+2*x*1 + ?
Du kannst also anhand des zweiten Summanden sofort b = 1 identifizieren. Damit ist klar: b^2 = 1^2 = 1
Dann kennst Du damit die rechte Seite des Binoms: (a+b)^2 = (x+1)^2
Allerdings hast Du ja (für b^2) einfach eine 1 hingesetzt. Das ändert aber die Aussage des Terms und deshalb muss sofort wieder 1 abgezogen werden. +1-1 = 0 ;).
Nun klar?