Also der Grund, warum da plötzlich ein + steht, ist weil du löst das Minuszeichen aus.
Also zu der a)
n- \(\sum\limits_{i=1}^n (1−\frac{1}{i}) =n−(\sum\limits_{i=1}^n 1+\sum\limits_{i=1}^n \frac{1}{i})=n - \sum\limits_{i=1}^n 1--\sum\limits_{i=1}^n \frac{1}{i}) = n - \sum\limits_{i=1}^n 1+ \sum\limits_{i=1}^n \frac{1}{i})\)
Zu der b)
$$ \frac{(3n+3)!}{3n!} = \frac{(3n+3) \cdot (3n+2) \cdot (3n+1) \cdot (3n) \cdot (3n-1) \cdot (3n-2) \cdot \dots \cdot 1}{(3n) \cdot (3n-1) \cdot (3n-2) \cdot \dots \cdot 1}$$
Aus diesem Grund erfallen alle Terme ab 3n im Zähler, da das 3n! entspricht:)
Hoffe,dass alles klar geworden ist:)