Die erste Aufgabe hat niemand moniert. Da kannst Du auch mit Deiner Argumentation kommen.
Übrigens: Auch wenn für strenge Monotonie ist eine waagerechte Steigung erlaubt. Wie gesagt, der vorherige und jetzige Funktionswert müssen sich unterscheiden. Das ist bspw auch bei f(x) = x^3 der Fall. In der Tat wird das manchmal aber "strenger" gehandhabt und ist teils Definitionssache.
Zweite Aufgabe: Um die geht es. Da ist Deine Aussage falsch. Du hast jede Menge Einwürfe...den von Spacko, den meinen, den von az. JedesMal mit anderen Worten oder gar unterschiedlichen Argumenten. Schau sie Dir doch nochmals gemütlich an!
Monotonie ist eine Eigenschaft und kein Wert. Und selbst wenn...siehe im Graphen für die Antwort Deiner Frage. Die beiden Limiten sind unterschiedlich. Oder meinst Du gar nicht den Limes von f(x)?