Das kann man am Vorzeichen des Koeffizienten des quadratischen Gliedes erkennen.
Ist dieser Koeffizient negativ (wie beim ersten Term), dann handelt es sich um eine nach unten geöffnete Parabel, eine solche aber hat ein Maximum.
Ist dieser Koeffizient hingegen positiv ( wie beim zweiten Term), dann handelt es sich um eine nach oben geöffnete Parabel. Eine solche aber hat ein Minimum.
War es das, was du wissen wolltest?