Du kannst einfach \%
schreiben. Dabei ist \
ein Escape-Charakter, der die eigentliche Funktion von %
unterdrückt. Normalerweise wird das Zeichen %
für Kommentare in LaTeX verwendet, deshalb musst du \
davor setzen, um zu erzwingen, dass es als normales Zeichen behandelt wird. Andernfalls werden alle Befehle und Eingaben hinter dem Prozentzeichen in der Zeile ignoriert. Alternativ kann man das Prozentzeichen auch mit \text{%}
umranden, wenn man sich innerhalb einer Formel befindet.
Beispiel:
\( 5\% \)
wird gerendert zu \(5\%\), aber \( 5 % Das ist ein Kommentar\)
wird zu \( 5 % Das ist ein Kommentar\).