auf der x-Achse trägst Du die unabhängige Variable ab, hier zum Beispiel die Flugstrecke; auf der y-Achse die abhängige Varialbe, hier den Kerosin-Verbrauch.
Wieviel ein Flugzeug durchschnittlich verbraucht, weiß ich leider nicht, aber wir können ja als Beispiel auch ein Auto nehmen, dass 7 Liter auf 100 km verbraucht.
Dann will man ja wissen, wieviel Liter das Auto auf eine beliebige Strecke verbraucht; man trägt die Strecke auf der x-Achse ab und das verbrauchte Benzin auf der y-Achse, so dass man den gesuchten (von der zurückgelegten Strecke abhängigen) Benzinverbrauch sofort ablesen kann:
Die blaue Gerade ist die Funktion f(x) = 0,07x,
d.h. das Auto verbraucht auf 100 km 7 Liter.
(Die waagrechte Gerade dient hier nur zur Verdeutlichung, dass bei 100 km 7 Liter verbraucht werden.)
Besten Gruß