Aloha :)
Du musst die Funktionsgleichung nur nach \(x\) umstellen und am Ende \(x\) mit \(y\) vertauschen:
$$\left.y=x^2-4x\quad\right|+4$$$$\left.y+4=x^2-4x+4\quad\right|\text{2-te binomische Formel}$$$$\left.y+4=(x-2)^2\quad\right|\sqrt{\cdots}$$$$\left.\pm\sqrt{y+4}=x-2\quad\right|+2$$$$\left.x=2\pm\sqrt{y+4}\quad\right|\text{\(x\) und \(y\) vertauschen.}$$$$\left.y=2\pm\sqrt{x+4}\quad\right.$$Jetzt erkennst du, dass die Umkehrfunktion nicht eindeutig ist. Streng genommen ist DIE Umkehrfunktion also nicht definiert. Du kannst dich aber für einen Zweig der Wurzelfunktion entscheiden und damit eine "Umkehrfunktion" angeben:$$f^{-1}(x)=2+\sqrt{x+4}$$