Aso...ich hatte mit S_(y) den Scheitelpunkt angegeben, da Du von Scheitelpunktform sprichst etc.
Du willst aber wohl den Schnittpunkt mit der y-Achse haben?^^
Der Schnittpunkt mit der y-Achse ist zu finden an der Stelle x = 0. Setze also x = 0 ein und rechne aus:
y = -2*(0+2)^2 + 2 = -2*4 + 2 = -6
--> S_(y)(0|-6)