Die Aussage stimmt.
Ist die Funktion nicht konstant, dann kann man durch zwei Punkte der Funktionskurve eine Gerade legen, die entweder steigt oder fällt.
Steigt die Gerade, dann ist die konvexe Funktion f(x) nach oben unbeschränkt für x --> Unendlich.
Sonst ist sie nach oben unbeschränkt für x --> -Unendlich.
In jedem Fall ergibt sich ein Widerspruch zur Voraussetzung.
Dagegen gibt es Beispiele von konvexen, nicht konstanten Funktionen auf einem halb-unendlichen Intervall.