f(1) = 2 steht einfach dafür, dass der Punkt (1|2) auf dem Funktionsgraphen liegt. Dass es ein Wendepunkt ist, spielt hier erst mal noch gar keine Rolle.
f ' ' (1) = 0 steht dann dafür, dass der Wendepunkt bei x = 1 liegt. Bei einem Wendepunkt ist immer f ' ' (x) = 0 die notwendige Bedingung dafür. :)
f ' (1) = 0,5 steht dafür, dass der Graph im WP, also bei x = 1, die Steigung 0,5 hat. Die Steigung wird ja immer durch die erste Ableitung angegeben, deshalb f ' (1).