Die Vermutung stimmt nur teilweise.
Eine Gleichung wie e^z=1 ist im Komplexen nicht mehr eindeutig lösbar (der Logarithmus ist nicht mehr eindeutig).
Und auf keinen Fall kannst du i mit "der Wurzel aus -1" gleichsetzen. Die ist gar nicht definiert. Eine komplexe Quadratwurzel ist stets zweideutig (bis auf die der Null); daher muss man immer vorsichtig sein, wenn man eine komplexe Zahl unter eine Wurzel schreibt.
Die meisten anderen Gleichungsumformungen kann man aber wie aus dem Reellen gewohnt durchführen.