Könnt ihr mir bitte sagen, was ich falsch gemacht habe? Danke
Ja: Du hast dich vermutlich in deinen Bezeichnungen verheddert. Wähle zum Beispiel
$$ f(x) = u\left(v\left(x\right)\right) $$ und betrachte dazu die nach der Kettenregel, deren Funktionsweise du ja offenbar kennst, gebildete Ableitung
$$ f'(x) = u'\left(v\right) \cdot v'\left(x\right). $$ Mit
$$ f(x) =\left(3x+1\right)^3 \quad\text{und}\quad u(v) = v^3 \quad\text{und}\quad v(x) = 3x+1 $$ sollte es dann schon klappen. :-)