Ganz normal mit der 2.binomische form berechnen und dann das Vorzeichen (-) beachten.
-( x²-3x+2,25)
-x2+3x -2,25
damit ist eigentlich schon die zweite Frage beantwortet, denn da ist a = -1
-x² +3x -2,25= -1*( x²-3x+2,25) = -( x-1,5)²
-x²-2x ergänze mit passenden Summanden, -1 ausklammern und dann ergänzen
-1( x² +2x +1)
-(x+1)²