Eine ähnliche Aufgabe findest du hier https://www.mathelounge.de/658716
Deine Aufgabe wird auch so gerechnet.
In einer Käseverpackung befinden sich zum Zeitpunkt der Verpackung 230 Tsd. Bakterien. 20 Stunden später sind es schon 681 Tsd. Es wird vorausgesetzt, dass die relative Änderung der Bakterien konstant ist. Wie hoch ist die relative Änderung pro Stunde in Prozent?
(681/230)^(1/20) - 1 = 0.0558 = 5.58%
Es handelt sich um ein 5.58% stündliches Wachstum.