Nun, das folgt aus der Definition des Betrages. Es gilt:
| x | = x , falls x ≥ 0
und
| x | = - x , falls x < 0
In deinem Beispiel ist das Betragsinnere negativ, also kommt der zweite Teil der Definition zur Anwendung und es gilt:
$$\left| \frac { 11 }{ 2-{ n }^{ 3 } } \right| =\frac { -11 }{ 2-{ n }^{ 3 } } =\frac { 11 }{ -(2-{ n }^{ 3 }) } =\frac { 11 }{ { n }^{ 3 }-2 }$$