Aloha :)
Wir betrachten die möglichen Kombinationen und schreiben die Auszahlungen daneben:$$\begin{array}{r} M_1 & M_2 & M_3 & \#\text{Kopf} & \text{Auszahlung}\\\hline Z & Z & Z & 0 & 0,00€\\Z & Z & K & 1 & 0,10€\\Z & K & Z & 1 & 0,10€\\Z & K & K & 2 & 0,20€\\K & Z & Z & 1 & 0,10€\\K & Z & K & 2 & 0,20€\\K & K & Z & 2 & 0,20€\\K & K & K & 3 & 0,30€\end{array}$$Die durchschnittliche Auszahlung beträgt daher:
$$\overline A=\frac{1\cdot0,00€ + 3\cdot0,10€+ 3\cdot0,20€+ 1\cdot0,30€}{8}=\frac{1,20€}{8}=0,15€$$Für ein faires Spiel müsste der Einsatz genauso hoch sein wie die durchschnittliche Auszahlung, also \(0,15€\).