Aloha :)
Willkommen in der Mathelounge... \o/
Verwende hier am besten die Produktregel:$$y'(x)=\left(3x^2\cdot e^{-x}\right)'=(3x^2)'\cdot e^{-x}+3x^2\cdot(e^{-x})'=6x\cdot e^{-x}+3x^2\cdot(-e^{-x})$$$$\phantom{y'(x)}=6x\cdot e^{-x}-3x^2\cdot e^{-x}=3xe^{-x}(2-x)$$
Speziell für \(x=1\) heißt das:$$y'(1)=3\cdot e^{-1}\cdot1=\frac{3}{e}$$