Aloha :)
$$\binom{\partial_x f}{\partial_y f}=\binom{e^{0,5x+0,25y+0,25xy}(0,5+0,25y)}{e^{0,5x+0,25y+0,25xy}(0,25+0,25x)}=\frac{f(x,y)}{4}\binom{2+y}{1+x}\quad\implies$$$$\Delta f=\binom{\partial_x f}{\partial_y f}\binom{\Delta x}{\Delta y}=\frac{f(x,y)}{4}(2+y)\cdot\Delta x+\frac{f(x,y)}{4}(1+x)\cdot\Delta y$$
Nun kannst du die gegebenen Werte$$x=1,1\quad;\quad y=1,2\quad;\quad\Delta x=0,3\quad;\quad\Delta y=-1,1$$in die gefundene Gleichung einsetzen:$$f(x,y)=3,25437$$$$\Delta f=\frac{3,25437}{4}(2+1,2)\cdot0,3+\frac{3,25437}{4}(1+1,1)\cdot(-1,1)=-1,09835$$
Es kann auch sein, dass die relative Änderung \(-\frac{1,09835}{3,25437}=-33,75\%\) gesucht ist.