Aloha :)
zu a) Camenbert und Gouda in fünf Jahren:$$\text{Camenbert}=96,3\,\mathrm t\cdot(1+0,03)^5=96,3\,\mathrm t\cdot1,03^5=111,64\,\mathrm t$$$$\text{Gouda}=112,8\,\mathrm t\cdot(1+0,03)^5=112,8\,\mathrm t\cdot1,03^5=130,77\,\mathrm t$$
zu b) Edamer in drei Jahren:$$\text{Edamer}=80\,\mathrm t\cdot(1-0,06)^3=80\,\mathrm t\cdot0,94^3=66,45\,\mathrm t$$