Das Volumen von Germteig vergrößert sich in
einem warmen Raum durch Gärung exponentiell.
Es verdreifacht sich innerhalb einer Stunde.
Zu Beginn beträgt das Volumen 2 dm^3
1) Stelle die Funktionsgleichung auf, die das
Volumen in Abhängigkeit von der Zeit beschreibt.
t in std
V ( t ) = 2 * 3^t
2) Stelle die Funktion grafisch dar und lies ab, nach
welcher Zeit ein Volumen von 5 dm3 erreicht wird.
Hier die Grafk
3) Berechne, um welchen Faktor sich das Volumen in 20 Minuten verändert.
V ( 1/3 ) = 2 * 3^(1/3)
V ( 1/3 ) = 2 * 1.44
Der Faktor ist 1.44
4) Berechne, um wie viel dm sich das Volumen in den
ersten 20 Minuten verändert.
V ( 1/3 ) minus V (0)
2.88 minus 2 = 0.88 dm^3
5) Argumentiere, ob sich das Volumen innerhalb von 20
Minuten immer um den gleichen Wert ändert.
2
2.88 | plus 0.88
2.88 * 1.44 = 4.15 | plus 1.27
4,15 * 1,44 = 6 | plus 1.85
Das Volumen ändert sich NICHT immer um den
gleichen Wert. ( Addition )
Das Volumen ändert sich immer um den gleichen Faktor
( Multiplikation )