Das exponentielle Wachstum ist ein unbeschränktes Wachstum. Daher ist eine reine Exponentialfunktion hier als Ansatz verkehrt. Man kann hier als Ansatz ein logistisches Wachstum nehmen. Dort kann man neben 2 Punkten noch eine obere Schranke mit benutzen.
f(x) = 1000/(1 + 249·(23/498)^(x/5))
Skizze, damit du dir das besser vorstellen kannst
~plot~ 1000/(1+249(23/498)^(x/5));{0|4};{5|80};{8.97|500};[[-1|14|-100|1000]] ~plot~