Aloha :)
Wir betrachten die Termumformung mit mehreren Zwischenschritten:$$\phantom=\frac{(x-2)^2-\pink{(x+1)\cdot2}\cdot(x-2)}{\green{[(x-2)^2]^2}}=\frac{(x-2)^2-\pink{(2x+2)}\cdot(x-2)}{\green{(x-2)^4}}$$Im Zähler wurde das pinke Produkt ausgerechnet und im Nenner haben wir die beiden Hochzahlen gemäß der Regel \(\green{(a^b)^c=a^{b\cdot c}}\) miteinander multipliziert.
Nun fällt auf, dass wir im Zähler \((x-2)\) ausklammern können und im Nenner als Faktor abspalten können:$$=\frac{(x-2)\cdot\left[(x-2)-\pink{(2x+2)}\right]}{\green{(x-2)\cdot(x-2)^3}}$$
Aus Zähler und Nenner können wir nun \((x-2)\) kürzen:$$=\frac{\cancel{(x-2)}\cdot\left[(x-2)-\pink{(2x+2)}\right]}{\green{\cancel{(x-2)}\cdot(x-2)^3}}=\frac{(x-2)-\pink{(2x+2)}}{\green{(x-2)^3}}$$
Schließlich fassen wir den Zähler noch zusammen:$$=\frac{x-2\pink{-2x-2}}{(x-2)^3}=\frac{-x-4}{(x-2)^3}$$