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Nach den Additionstheoremen gilt:$$\cos(2y)=\cos(y+y)=\cos y\cos y-\sin y\sin y=\cos^2y-\sin^2y$$
Mit dem trigonometrischen Pythagoras \(\,\sin^2y+\cos^2y=1\,\) gilt weiter:$$\cos(2y)=\cos^2y-\underbrace{(1-\cos^2y)}_{=\sin^2y}=2\cos^2y-1$$
Mit \(\,x\coloneqq\cos y\in[-1;1]\,\) bzw. \(\,y=\arccos x\,\) heißt das:$$\cos(2\arccos x)=2x^2-1\quad\big|\arccos(\cdots)$$$$2\arccos x=\arccos(2x^2-1)$$