Extrempunkte bestimmst du, indem du die Nullstellen der ersten Ableitung ausrechnest und diese in die zweite Ableitung einsetzt:
f''(Nullstelle)>0 => Minimum in f.
f''(Nullstelle)<0 => Maximum in f.
f''(Nullstelle)=0 => Keine Aussage möglich, da musst du dann gucken was in f links und rechts des Punktes passiert.
Mit e geht das wie mit jeder anderen Funktion auch, e ist ja nur eine konstante Zahl.
Die Schnittpunkte von f und f' berechnest du, indem du beide Funktionen gleichsetzt (f(x)=f'(x)) und x berechnest. Diese Stellen (also die x Werte) setzt du dann entweder in f oder f' ein (da es ein Schnittpunkt ist, ist das hier egal, da dasselbe Ergebnis herauskommt) und erhältst damit die Schnittpunkte.