Aloha :)
Du möchtest / sollst von der Funktion$$f(x;y;z)=\begin{pmatrix}f_1(x;y;z)\\f_2(x;y;z)\\f_3(x;y;z)\end{pmatrix}=\begin{pmatrix}y^2-z\\\sin(z)e^x\\e^{x+\cos(z)}\end{pmatrix}$$die Funktionalmatrix \(J_f(x;y;z)\) bestimmen. Diese Matrix enthält die Gradienten der Komponenten-Funktionen als Zeilenvektoren:$$J_f(x;y;z)=\begin{pmatrix}\operatorname{grad}f_1(x;y;z)\\\operatorname{grad}f_2(x;y;z)\\\operatorname{grad}f_3(x;y;z)\end{pmatrix}$$
Du berechnest also:$$\operatorname{grad}f_1(x;y;z)=\begin{pmatrix}\frac{\partial}{\partial x}(y^2-z)\\[1ex]\frac{\partial}{\partial y}(y^2-z)\\[1ex]\frac{\partial}{\partial z}(y^2-z)\end{pmatrix}=\begin{pmatrix}0\\2y\\-1\end{pmatrix}$$$$\operatorname{grad}f_2(x;y;z)=\begin{pmatrix}\frac{\partial}{\partial x}\left(\sin(z)e^x\right)\\[1ex]\frac{\partial}{\partial y}\left(\sin(z)e^x\right)\\[1ex]\frac{\partial}{\partial z}\left(\sin(z)e^x\right)\end{pmatrix}=\begin{pmatrix}\sin(z)e^x\\0\\\cos(z)e^x\end{pmatrix}$$$$\operatorname{grad}f_3(x;y;z)=\begin{pmatrix}\frac{\partial}{\partial x}\left(e^{x+\cos(z)}\right)\\[1ex]\frac{\partial}{\partial y}\left(e^{x+\cos(z)}\right)\\[1ex]\frac{\partial}{\partial z}\left(e^{x+\cos(z)}\right)\end{pmatrix}=\begin{pmatrix}\left(e^{x+\cos(z)}\right)\cdot1\\0\\\left(e^{x+\cos(z)}\right)\cdot(-\sin(z))\end{pmatrix}$$[Beim letzten Gradienten kam die Kettenregel zum Einsatz.]
Nun schreibst du die Gradienten als Zeilenvektoren in eine Matrix:$$J_f(x;y;z)=\left(\begin{array}{c}0 & 2y & -1\\[1ex]\sin(z)e^x & 0 & \cos(z)e^x\\[1ex]e^{x+\cos(z)} & 0 & -\sin(z)e^{x+\cos(z)}\end{array}\right)$$