Schau erst mal bei euren Definitionen von Q nach.
Wenn Q nicht nur aus positiven Zahlen besteht, ist die Abbildung sicher nicht surjektiv. Negative Brüche werden so nicht erzeugt.
Wenn wie üblich 2/4 = 1/2 … gilt, wird (2|4) und (1|2) dasselbe Bild zugeordnet. deshalb ist die Abbildung auch nicht injektiv.